Tarta para celíacos

La hija de una amiga es celiaca y no comía casi nunca dulces, por eso me lancé, esta tarta está buenísima.
Tarta para celíacos
La hija de una amiga es celiaca y no comía casi nunca dulces, por eso me lancé, esta tarta está buenísima.
Paso a paso
- 1
Montar con varillas eléctricas los huevos con el azúcar hasta que triplique el volumen, tiene que quedar la mezcla blanquecina. Los huevos tienen que estar a temperatura ambiente.
- 2
Añadir el aroma de vainilla
- 3
Ir echando la harina tamizada poco a poco y envolviendo suavemente para que no baje la masa.
- 4
Se echa en el molde engrasado con aceite o mantequilla y harina, y se hornea.
- 5
Precalentar el horno calor arriba y abajo 200º, bajar a 180º, unos 20 minutos aprox..., rejilla en el centro.
- 6
No abrir el horno los primeros 15 minutos para que no baje.
- 7
comprobar si está el bizcocho pinchándolo con algo fino, cuando salga limpio es que está cocido por dentro.
Recetas similares
Más recetas



Comentarios (2)