Empanadas caseras al horno!! 🦦

Name: Empanadas caseras al horno!! 🦦
Yield: 4 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 grs harina 0000 o 000; c/n Agua tibia; 100 gramos grasa; 1 cucharadita Sal

Lucas Roy Cores @cook_25396032

Rio Grande Tierra Del Fuego

Domingo a tardecita escuchando música tranqui.. jamás hice la masa de las tapas de empanadas sobró asado y pescado de ayer.. a darle un buen uso!😊😊

Empanadas caseras al horno!! 🦦

Lucas Roy Cores @cook_25396032

Rio Grande Tierra Del Fuego

Domingo a tardecita escuchando música tranqui.. jamás hice la masa de las tapas de empanadas sobró asado y pescado de ayer.. a darle un buen uso!😊😊

Guardada

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Ingredientes

1 hora y media!

4 personas

500 grsharina 0000 o 000
c/nAgua tibia
100 gramosgrasa
1 cucharaditaSal

Guardada

Paso a paso

1 hora y media!

1

Poner la harina en un bols con una cucharadita de sal
2

Dejar un hueco en el medio y colocar la grasa derretida y tibia. Dejarla entibiar en la ventana con estas temperaturas es de toque 🥶
3

Empieza a unir todo
4

Ir agregándole agua tibia de a poco para no pasarse
5

Si ves que queda muy grasosa agregar un poquito de harina
6

Dejar reposar la masa por 30 minutos.. luego buscar algo redondo para empezar a cortar las tapas..
7

Relleno
8

En este caso voy a usar merluza que me quedo para no tirarla.. desmenusada y el asado de anoche
9

Rehogar la cebolla y dividirla en tres para los rellenos
10

Estirar la masa y cortar con molde en este caso para empanadas
11

Rellenar las y mandarlas al horno hasta que estén doraditas..