Meszclar azúcar y la manteca pomada incorporar el huevo la esencia de vainilla

Otro bol poner todo lo secó harina la goma xántica el polvo de hornear

Unir todo en un mismo bol amasar formar un bollo y dejarlo 15 minutos el la heladera sacarlo pasando el tiempo hacer las tapitas y hornear 15 minutos hasta que estén secas

En una ollita a baño María poner agua a calentar poner el baño de chocolate blanco una vez haciendo los alfajores banarlo con chocolate blanco y decóralo con nuez o confites.