Paso a paso
- 1
En un bowl colocar la manteca fría, agregar la harina, el polvo de hornear y unir hasta formar un arenado.
- 2
Luego agregar el azúcar Impalpable y unir. Después incorporamos los huevos de a uno y la esencia de vainilla, hasta formar un arenado.
- 3
Después volcar la preparación en la mesada y unir con el talón de las manos (sin amasar).
- 4
Cuando integramos bien todos los ingredientes, formamos un bollo, tapamos con un papel film y llevamos a la heladera por 60 minutos.
- 5
Para el relleno, colocamos la ricota y el azúcar en un bowl, y unimos con un tenedor.
- 6
Luego agregamos la crema de leche, los huevos, la esencia de vainilla, la maicena,y mezclamos (de a poco ir agregando e integrando los ingredientes).
- 7
Una vez pasado el tiempo debido la masa en la heladera. Cortar la masa en dos bollos uno más grande y uno más pequeño.
- 8
Después estiramos los bollos (el más grande primero), el cuál va a ser para la base.
- 9
Luego ponemos la masa en una fuente, colocamos el relleno y después ponemos el bollo más pequeño (estirado) y damos forma.
- 10
Y llevamos al horno por aproximadamente 30 minutos, hasta que vemos que esté dorado.
- 11
Lo sacamos del horno y dejamos enfriar. Y cuando ya no esté caliente espolvoreamos con azúcar impalpable y formamos algo (si quieren), yo forme una casita.
- 12
Y por último cortamos y disfrutamos de esta deliciosa tarta!!!
Recetas similares
Más recetas
































Comentarios