Picamos la cebolla, y cortamos en daditos el Jamón y el chorizo.

En una cacerola añadimos un chorrito de aove y la cebolla, el jamón y el chorizo y sofreímos.

Esperamos hasta que esté la cebolla pocha, y añadimos los guisantes.

Dejamos que se hagan bien, y añadimos el brick de tomate frito

Salpimentar al gusto.

Ponemos a calentar el horno a 220 grados.

Mientras emplatemos en una cazuela de barro añadimos el preparado de antes y cascamos dos huevos.

Lo metemos al horno hasta que los huevos estén hechos. Que aproveche!