Filete de pescado a la crema con champiñones

Name: Filete de pescado a la crema con champiñones
Yield: 6 filetes
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 6 filetes pescado; 1 lata leche evaporada; 1 lata media crema; 1/4 queso crema; 1 lata chiles chipotles, ocupe 4 chiles; al gusto sal; al gusto pimienta; al gusto ajo en polvo; 2 latas champiñones; c/n mantequilla

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Filete de pescado a la crema con champiñones

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Ingredientes

6 filetes

6 filetespescado
1 lataleche evaporada
1 latamedia crema
1/4queso crema
1 latachiles chipotles, ocupe 4 chiles
al gustosal
al gustopimienta
al gustoajo en polvo
2 lataschampiñones
c/nmantequilla

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Paso a paso

1

Coloca en un recipiente los filetes y agrega les, pimienta en polvo, sal y ajo en polvo.
2

En la licuadora agrega la leche evaporada, la media crema, queso crema pimienta en polvo y licúa.
3

En un sartén con mantequilla agrega los filetes y antes de que estén cocidos vacía los champiñones y posteriormente la mezcla que se licuo y deja cocinar por unos minutos.
4

Sirve y acompaña con arroz.