Alcachofas con bacon, cebolla y champiñones, divino!

Súper rico y fácil para comer como acompañante!
Alcachofas con bacon, cebolla y champiñones, divino!
Súper rico y fácil para comer como acompañante!
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla pequeña y el bacon en tacos, los champiñones en láminas
- 2
Luego poner a sofreír la cebolla con un poquito de aceite, luego agregar el ajo y el bacon y cuando ya esté casi listo que la cebolla ya esté transparente agregar los champiñones (faltó la foto), sofreír un poco y reservar
- 3
En la misma sartén agregar las alcachofas previamente picadas por la mitad y sofreirlas a fuego alto unos 2 minutos hasta que se doren, agregar sal y pimienta al gusto
- 4
Por último agregar el sofrito y sofreírlo todo junto un poquito y estará listo para servir
- 5
Queda divino y perfecto para complementar cualquier plato
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