Natillas de harina de arroz

En mi casa el postre es parte fundamental de la comida, en cantidad moderada es el cierre perfecto. Estas natillas me las enseñó a hacer mi mamá y también es de las delicias que les hacía a mis hijos desde que eran bebés. Es una receta muy fácil y rápida, con una textura y sabor distintos al de las natillas hechas con maizena. #dejatuhuella #cocinarmemotiva
Natillas de harina de arroz
En mi casa el postre es parte fundamental de la comida, en cantidad moderada es el cierre perfecto. Estas natillas me las enseñó a hacer mi mamá y también es de las delicias que les hacía a mis hijos desde que eran bebés. Es una receta muy fácil y rápida, con una textura y sabor distintos al de las natillas hechas con maizena. #dejatuhuella #cocinarmemotiva
Paso a paso
- 1
Se licuan los cinco primeros ingredientes, el azúcar es al gusto. Se vacía a una cacerola y se calienta a fuego medio a que suelte el hervor.
- 2
Se baja el fuego y se mueve constantemente a que espese. Ya que espesó se le agrega la vainilla.
- 3
Se vacía en un tazón y se cubre con plástico autoadherente para que no forme nata. Ya frío se espolvorea con canela. Se agrega más canela al servir si lo deseas.
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