En un recipiente se añaden todos los ingredientes, para medir utilizaremos el mismo vaso del yogurt.

Añadimos los 4 huevos, el yogurt de limón, 4 vasos de harina, 3 vasos de azúcar, 1 vaso y medio de aceite de oliva, 1 sobre de levadura, ralladura de limón.

Batimos bien con la batidora, hasta que quede la masa sin grumos.

Untamos la bizcochera de mantequilla, paredes y base, y añadimos la masa.

A continuación lo introducimos en el horno, previamente precalentado a 180 grados.

Se hornea durante 45 min. a 180 grados (sin abrir el horno)