Buñuelos de lechuga 🥬
Hace pila que me pedían buñuelos y la verdad no soy de hacer cosas fritas...pero de vez en cuando...y salieron! Acompañé con una mayunesa de zanahoria que después les voy a contar como se hace...delisss!!! 😋 #delantaldorado #buñuelos
Buñuelos de lechuga 🥬
Hace pila que me pedían buñuelos y la verdad no soy de hacer cosas fritas...pero de vez en cuando...y salieron! Acompañé con una mayunesa de zanahoria que después les voy a contar como se hace...delisss!!! 😋 #delantaldorado #buñuelos
Paso a paso
- 1
Picar la lechuga y reservar. En otro Bowl colocar los huevos con el aceite y los condimentos (yo usé calditos en polvo que están demás!) Batir..
- 2
Agregar la harina y con la leche ir formando una masa uniforme no muy líquida. Agregar la masa a la lechuga e integrar todo muy bien. Si es necesario agregar leche o harina (tiene que quedar firme para que no se caiga de la cuchara)
- 3
Agregarle el perejil y listos para freír en abundante aceite caliente... ir dándoles vueltas para que no se quemen y se cocinen bien... Secar sobre papel envolvente y a disfrutar con algún dip!
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