Filetes Rusos con Provolone
#Abecedario .
Es una receta fácil que a los pequeños de la casa les encanta!
Filetes Rusos con Provolone
#Abecedario .
Es una receta fácil que a los pequeños de la casa les encanta!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos la masa para hacer los filetes. Añadimos los 500 de carne, sal, pimienta, un huevo, 4 cucharadas soperas de pan rallado y lo mezclamos todo bien.
- 2
Cuando tenga esta consistencia, la tapamos y dejamos macerar 20 min.
- 3
Comenzamos a montar nuestros filetes.
- 4
Freímos los filetes en abundante aceite y reservamos.
- 5
Preparamos el tomate, yo he utilizado 350 ml de tomate estilo casero, le he añadido ajo en polvo y pimienta negra.
- 6
Cubrimos los filetes con el tomate, cocinamos durante 5 minutos a fuego suave hasta hervir y añadimos el queso, tapamos la cacerola y cocinamos 5 minutos más o hasta fundir el queso.
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