Pasta casera con salsa pesto

Name: Pasta casera con salsa pesto
Yield: 4 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 4 huevos; 100 Gramos harina por cada huevo; 2 cucharadas aceite; 1 cucharada sal

JorgilloMJ 🇨🇱 @jorgillomj

Santiago

Una rica pasta casera con un toque de salsa pesto #cookpadchile 🇨🇱

Pasta casera con salsa pesto

JorgilloMJ 🇨🇱 @jorgillomj

Santiago

Una rica pasta casera con un toque de salsa pesto #cookpadchile 🇨🇱

Guardada

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Ingredientes

1 Hora

4 raciones

4huevos
100 Gramosharina por cada huevo
2 cucharadasaceite
1 cucharadasal

Guardada

Paso a paso

1 Hora

1

Colocamos la harina, hacemos un orificio, agregamos los huevos y la sal! Todo depende de la cantidad de porciones! 1 persona : 1 huevo, 1/4 de cucharada de sal y 1/2 cucharada de aceite
2

Amasamos durante muchísimo rato y la colocamos en un bowl con alusa
3

Luego de 20 minutos responsando, sacamos una bola, del tamaño de un limón, la amasamos con la máquina 4 veces y luego la pasamos por nuestro “diseño” favorito y la dejamos reposar durante 10 minutos.
4

Ponemos a hervir agua y una vez hervida agregamos la pasta, un toque de aceite y sal, luego de que estén cocidos los colamos
5

Y añadimos la salsa que más nos guste!! Una pasta muy exquisita y 100% casera