Cara Membuat
- 1
Baluri dori dengan jeruk limau, garlic dan merica. Marinate sebentar sambil menyiapkan campuran tepungnya.
- 2
Baluri dori yg sudah dimarinate dengan campuran tepung. Pastikan semua bagiannya terlapis tepung, lalu goreng deep fried di api sedang, minyak panas. Angkat jika sudah matang kecoklatan, sisihkan di piring cantik.
- 3
Buat sambal matahnya. Siapkan minyak secukupnya, tumis semua bahan, boleh tambahkan sedikit garam dan kaldu jamur. Tumis hingga bawang merah layu, lalu matikan api, beri sedikir saja perasan jeruk limau. Sambal matah siap disajikan bersama dori dan nasi panas
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13536500








Komentar