Lo primero que hacemos es remojar los frijoles negros, toda una noche, y al día siguiente votamos el agua y añadimos agua limpia nuevamente añadimos sal y cocemos por 25 minutos, y cocemos el choclo por 7 minutos y retiramos y dejamos estilar, cortamos en cubos los pimientos rojos al igual que la zanahoria, y picamos la albahaca para darle sabor

Añadimos el zumo de limón, y revolvemos bien y servimos en los platos, y colocamos decorando com hojas de albahaca y ya esta, está increíble ensalada...👌🏻