Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar la pasta a hervir con sal, laurel y ajo
- 2
Agregar aceite a un sartén y saltear cebolla Blanca, una vez traslúcida se agrega ajo picado, y los camarones, sazonar con sal y pimienta, cocinar hasta que cambien de color a color naranja y se recojan un poco, o sea alrededor de unos 3 a 4 minutos, y retirar.
- 3
En el mismo sartén agregar el vino blanco para recuperar todos lo de las paredes del sartén... dale click al link que aparece bajo el nombre de la receta y mira el vídeo completo allí.
- 4
Una vez se evapora el alcohol, se agrega salsa de ostras, crema de leche, queso parmesano y se deja reducir un poco hasta tener textura de salsa, sacar la pasta del agua hirviendo, debe estar al dente y llevar a la salsa, mezclar bien y agregar los camarones y por último tiras de espinaca mezclar bie y servir, decora con parmesano y peperoncino al gusto.
Cooksnaps
Recetas similares
Más recetas
Comentarios