Ikan Mujair Bakar Madu

Name: Ikan Mujair Bakar Madu
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan mujair segar; 1 sacchet bumbu racik ikan goreng; Secukupnya minyak goreng; 2 siung bawang putih, dihaluskan; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt garam; 3 sdm kecap manis; 2 sdm madu; 2 sdm air

Selera Ummi @selera_ummi

Palembang

Posbar ke-67 (Minggu ke-4/Januari 2026)
Mengolah ikan segar dengan cara simple tapi rasanya yummy adalah dengan dibakar. Apalagi pake olesan bumbu madu plus kecap manis. Makannya ditemenin nasi hangat, tempe & tahu goreng, sambal favorit dan lalapan. Auto kalap deh...
Gak pa2, yang penting perut kenyang dan badan sehat karena kebutuhan gizinya terpenuhi.
Yuk mulai sekarang, berikan makanan yang bukan hanya enak, tapi juga bergizi untuk keluarga tercinta.
Selamat hari gizi nasional... 😊
Source : Novia Rizqi
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13139178
#LaukPauk
#GAS2025
#BergiziCaroWongKito
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Ikan Mujair Bakar Madu

Selera Ummi @selera_ummi

Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

1 kgikan mujair segar
1sacchet bumbu racik ikan goreng
Secukupnyaminyak goreng
Bumbu Oles :
2 siungbawang putih, dihaluskan
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtgaram
3 sdmkecap manis
2 sdmmadu
2 sdmair

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih ikan mujair, lalu campur bumbu racik ikan goreng. Diamkan 15 menit.
2

Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Goreng ikan mujair setengah matang saja. Angkat dan tiriskan.
3

Campur bumbu olesnya, aduk rata. Panaskan wajan teflon, lalu panggang ikan sambil dioles bumbu. Jangan lupa dibalik dan diberi olesan bumbu juga dibaliknya. Panggang hingga matang. Angkat dan sajikan.