Brownie

Name: Brownie
Yield: al menos 4 o 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 350 gr azúcar; 300 gr cacao (preferencia quilla); 300 gr harina leudante; 200 g manteca; 4 huevos

Milena Pauletti @milenapauletti

Lo hice una vez para mi cumpleaños y es una bomba, rinde bastante

Brownie

Milena Pauletti @milenapauletti

Lo hice una vez para mi cumpleaños y es una bomba, rinde bastante

Guardada

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Ingredientes

45 min

al menos 4 o 5 raciones

350 grazúcar
300 grcacao (preferencia quilla)
300 grharina leudante
200 gmanteca
4huevos

Guardada

Paso a paso

45 min

1

En un bowl poner Harina, cacao, azúcar e integrar
2

Agregar los 4 huevos de a uno e ir mezclandolos muy bien (tiene que quedar una mezcla chiclosa)
3

Derretir la manteca, integrar y seguir mezclando
4

Enmantecar y enharinar el molde, agregar la mezcla y llevar al horno. Yo lo saco cuando veo que arriba se formó bien la capa crocante (a fuego mínimo o medio)
5

Así entra
6

Así sale