Batir la mantequilla con el azúcar, los huevos y un poco de leche, finalmente la harina ya mezclada con Los polvos de hornear. Lograr una consistencia espesa y vaciar esta mezcla al molde enmantequillado. Las frambuesas se colocan de inmediato sobre nuestro batido y sobre ellas abundante azúcar a modo de voleo.

MIGAS: derretir la mantequilla y agregar los ingredientes secos. Debe quedar con grumos grandes y secos si es necesario Añadir algo más de harina.