Portobellos rellenos de queso azul

La Anfitriona @diapakoro
Portobellos rellenos de queso azul
Paso a paso
- 1
Lavar los portobellos, retirarles el tallo y lave el puerro
- 2
Picar el puerro y sofreír en aceite de oliva agregar la harina, los tallos picados, la leche y el queso azul
- 3
Ponemos los portobellos en una lata engrasada y lo rellenamos con la mezcla y los horneamos 15 minutos
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