Poner la manteca con el azúcar, usar batidora, luego agregar de a uno los huevos, batir bien, cuanto más se bata, más esponjoso va a quedar.

Poner el royal con la harina y de apoco poner en la mezcla inicial, no batiendo mucho.

Agregar de apoco la leche. Ya pronta la masa separamos en dos o en la cantidad que quieran dependiendo de lo que quieren poner, también se puede poner relleno. En este caso, en dos, una parte le ponemos colorante rosa y en la otra pasas de uva.

Finalmente ponemos la masa en los moldes, a mi me dio para doce muffins. Lo llevamos al horno por 20 min a 180°c usando un palillo para asegurarnos que se cocino, el palillo luego de pinchar el muffins debe salir seco. Y listo!!!! Quedan muy rico y lleva 30 min aprox. cocinar todo!