Mezclar en un recipiente la harina

Ir agregando el polvo de hornear y las 3 cucharas de azúcar

Revolver y agregar poco a poco la leche

Agregamos el huevo y vamos amasando

Si queda seca le le agrega un poco más de leche

Lo pasamos a un mesón y vamos amasando.

Dejamos reposar unos 5 minutos dentro del recipiente.

Luego de los 5 minutos seguimos amasando.

Luego esturamos la masa como mínimo un centímetro

Con un cortador redonde ya sea de metal o una taza vamos haciendo corter.

Prendemos la cocina y montamos a calentar el sartén, lo barnizamos con un poquito de aceite y vamos colocando las arepas a fuego lento.

Vamos volteando cada una hasta que queden doradas, esto lleva masomenos unos 20 o 30 minutos....

Al filalizar acompañamos con lo que más nos guste ya sea queso, atún entro otros...