Paso a paso
- 1
Cortar cebolla (puede ser cebolla de verdeo también) y morrón
- 2
Corto los zapallitos.
- 3
Rehogar en aceite la cebolla y el morrón. Cuando están tiernitos agrego los zapallitos cortados. No hace falta agregar agua porque los zapallitos van largando.
- 4
Ir revolviendo de vez en cuando. Agregar los condimentos.
- 5
Puedo agregar queso fresco unas fetas y cuando se derrite revuelvo. Por último agrego los huevos batidos para que una. Puedo usar más huevos y sale tipo tortillas sino como revuelto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Deby Santangelo le encantará ver cómo quedó.
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