Mezclar la harina con el polvo de hornear.Opcional se le puede agregar si se desea semillas en la harina yo le puse de chía y sésamo.

Luego agregar el aceite, la sal, y el agua de a poco e ir mezclando, hasta formar una masa.

Dejar descansar 20 min.

Porcionar la masa haciendo bollitos. Luego estirarlos hasta darle forma de tortilla.

En sartén con fuego bien fuerte cocinarlas hasta que dore de ambos lados. Una vez lista ponerla en caliente en bolsa de nylon para que no pierdan humedad.