Asar de lomo de res
Con pocos ingredientes de los que tienes en casa para disfrutar una rica carne de res.
Asar de lomo de res
Con pocos ingredientes de los que tienes en casa para disfrutar una rica carne de res.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cuando la carne esté completamente descongelada, lavala normalmente y luego córtala en cuadros pequeños.
- 2
Condimenta con el perejil, ajos triturados, sal, especies y orégano. Añade dos cucharadas de aceite de oliva
- 3
Deja reposar. Si puedes dejarla adobando desde la noche anterior mucho mejor, pero si no con una o dos horas antes esta bien. Esto para que la carne pueda sazonarse con todos los ingredientes.
- 4
En un sartén caliente agrega la carne.
- 5
La mueves cada cierto tiempo para que no se te vaya a quemar y para que se cocine parejo.
- 6
Una vez lista, sirves según los acompañantes que desees y... buen provecho!!
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