Medialunas sin hojaldre
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un vaso colocamos la levadura desmenuzada, agregamos una cdta de azúcar y otra de harina, agregamos agua tibia hasta la mitad. Revolvemos y dejamos leudar tapado.
- 2
Mezclamos margarina y azúcar hasta cremar, agregamos esencia de vainilla y los huevos, batimos bien
- 3
Agregamos la leche, un poco de la harina (mezclada con la sal) y nuestra levadura ya activada
- 4
Seguimos integrando el resto de harina, llevamos a la mesa y amasamos por 10', nos queda así de bella nuestra masa. Tapamos bien
- 5
Una vez que duplicó el volumen estiramos y cortamos las medialunas, colocamos en placa enmantecada y dejamos descansar por última vez hasta que crezcan, las colocamos juntas así ⬇️
- 6
Encendemos el horno a fuego medio, las pincelamos con huevo y leche. Al salir del horno con almíbar. Me salieron 35 en total, no saque fotos a la 2° fuente
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (9)