Sándwich de queso con salteado de vegetales en pan integral
Javiana @javyluc
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y rebanar las verduras (pimientos, zanahoria y berenjena) en trozos alargados
- 2
Picar ajo y cebollino
- 3
Calentar un poco de aceite de oliva en un sartén u olla y saltear las verduras, cebollín y ajo a gusto (a mí me gustan no tan cocidas). Sazonar con sal a gusto. (Opcional: al terminar la cocción puede agregar salsa de soya)
- 4
Partir el pan. En una mitad colocar queso, salteado de verduras (caliente o frío, a gusto) y tapar. Y está listo para servir y acompañar con la salsa que más le guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javiana le encantará ver cómo quedó.
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