Primero armar una corona con la harina, agregar sal por los costados, en el medio agregar la levadura, la manteca pomada y por último el agua tibia e incorporar todo.

Una vez incorporado todo amasar nuestra masa unos 8 minutos, armar un bollo y dejarlo descansar tapado en un lugar cálido unos 20 minutos.

Una vez pasado el tiempo de descanso, estiramos nuestra masa no muy fina y cortamos con un vaso o cortante

Ponemos en fuentes y lo dejamos levar hasta que dupliquen su tamaño, una vez que leudaron pintamos con manteca derretida y mandamos a horno precalentado a 180° por 8 minutos, tiene que estar doradito apenas por abajo. opcional cuando salen del horno pintar con manteca derretida.