Guiso de mondongo😋
graciela_gauna.🌹 @gracielagauna
Aproveché los últimos días de frío, para comer algo calentito.
Guiso de mondongo😋
Aproveché los últimos días de frío, para comer algo calentito.
Paso a paso
- 1
Rehogar la cebolla con el morrón cortado todo bien chiquito.agregar el mondongo también cortado bien chiquito.agregar tomate, especias.y la zanahoria.cocinar por 40 minutos.
- 2
Agregar el caldo de verduras, y la papa en cubos... seguir cocinando por ratito más
- 3
Agregar el poroto y la arvejas.cocinar unos 5 minutos más y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela_gauna.🌹 le encantará ver cómo quedó.
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