Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar los plátanos y cortarlos en trozos de 1 cm aprox.
- 2
En una sartén con abundante aceite, y a fuego medio freírlos, cuando tomen una coloración amarillenta retirar.
- 3
Con un mortero, dar un golpe a los trozos que se retiraron, y terminar la fritura.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ricardo del Aguila le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Peruano con raíces del orientePienso que la cocina es un arte,donde te puedes expresar a través de ella...involucra Amor,pasión,creación e inspiración..donde puedes realizar una sinergia con los productos que tengas a la manoLa mayor recompensa es ver a tus comensales disfrutar lo que uno les prepara
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