Tataki de ternera
Isaac86 (Instagram: enzoferrari00) @chefenzo86
Receta inspirada en un restaurante de costa
Tataki de ternera
Receta inspirada en un restaurante de costa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Para que no se enfríe la ternera y la comamos caliente, primero emplatamos, poniendo salsa yakiniku en el fondo, pesto y alioli
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Hacemos la ternera(IMPORTANTE: sin cortar el solomillo), según cada uno si la quiere más o menos hecha (cuanto menos hecha más jugosa estará)
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Cortar el solomillo en rodajas lo más finas posibles.
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Presentamos las rodajas de solomillo en el plato, poniendo cebollino por encima y echando un poca sal
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Por último disfrutar de este delicioso manjar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isaac86 (Instagram: enzoferrari00) le encantará ver cómo quedó.
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