Pizza keto con base de sobras de carne
Paola @Paiola
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Moler la carne y mezclar con el resto. Salar si hace falta. Si queda muy líquido se puede compactar con harina de semillas o frutos secos o con queso rallado
- 2
Extender en la bandeja del horno, sobre hoja o papel de horno. Lo más posible y procurando que no queden huecos.
- 3
Meter en horno a 220ºC, unos 15 min, o hasta que estén los bordes dorados. Dejar enfriar para que se endurezca.
- 4
Cubrir con lo que quieras. Ojo si ponéis salsa de tomate, que sea poca, porque la vuelve a humedecer. Luego lo que quieras: yo puse queso Gouda, roquefort, jamón york, atún, y pimientos asados (vamos, lo que había en la nevera).
- 5
Meter al horno hasta que se derrita el queso y... A darle caña!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paola le encantará ver cómo quedó.
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