Fermentar la levadura con 1cda de azúcar, 1da de harina y 1/4 taza de agua.

Mezclar la harina, grasa, sal y el fermento de la levadura hasta formar una masa homogénea. Dejar descansar 3 min.

Hacer 12 bollos de masa, que luego lo van a estirar

Una vez estirados. Los agrupan de a tres y hacen la siguiente secuencia

Dejar leudar y llevar a un horno de 160 grados por 20-30 min o hasta que se vea dorado. Acá pueden agregar condimentos (yo usé un chorrito de aceite, y lo mezcle con orégano)