Pizza con masa de avena
Eva @evainario
Pizza con masa de avena
Paso a paso
- 1
(Con esos ingredientes sale una pizza de 40 cm). Primero procesar o licuar la avena hasta que quede una harina.
- 2
Como una masa normal, en recipiente colocar la avena procesada, con harina integral. Hueco en el medio con levadura, un poco de azúcar y agua tibia. En los bordes poner sal y nuez moscada. 10 min reposando
- 3
Agregarle el aceite y el agua tibia que le haga falta y comenzar a mezclar hasta formar la masa. Leudar 30 minutos al menos
- 4
Salsa: al sartén cebolla, ajo y morrón, luego la zanahoria rallada y por último la salsa de tomate. Condimentar a gusto
- 5
Horno hasta que se haga la masa y tenga piso. Yo le agregué huevo por arriba y poquito queso 😜
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eva le encantará ver cómo quedó.
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