Ensalada caliente de espinacas

Name: Ensalada caliente de espinacas
Yield: 4 comensales
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 paquete espinacas lavadas.O un manojo hermoso; Tiras jamón york, bacon o jamón en cubos; Queso fundido o queso rallado mahonesa; Aceite y sal; Al refrito puedes añadir champiñones laminados, nueces picadas

anahelenarubio @anix51

Palma De Mallorca

Este es un plato ligero no engorda y llena basrante, receta que aprendí de un amigo viajero que estuvo en Francia.Olala.

Ensalada caliente de espinacas

anahelenarubio @anix51

Palma De Mallorca

Este es un plato ligero no engorda y llena basrante, receta que aprendí de un amigo viajero que estuvo en Francia.Olala.

Guardada

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Ingredientes

15 min.

4 comensales

1 paqueteespinacas lavadas.O un manojo hermoso
Tirasjamón york, bacon o jamón en cubos
Queso fundido o queso rallado mahonesa
Aceite y sal
Al refrito puedes añadir champiñones laminados, nueces picadas

Guardada

Paso a paso

15 min.

1

Repartimos en una fuente las espinacas crudas lavadas y cortadas que quede toda cubierta.
2

Rallamos el queso por encima que se vea bien rellena la fuente.
3

En una sartén echamos aceite de oliva, calentamos el jamón cortadito fino, los taquitos de ibérico o el bacon eso va a gusto o según tengas en la nevera.
4

Cuando ya está torrado no quemado se echa suavemente con cuchara sobre el queso y las espinacas este aceite caliente derretira el queso.Se puede cubrir con papel aluminio para que funda bien y a servir.