Me encanta la costilla en chile seco, es un platillo tradicional de México y recomendable para la cena de navidad o fin de año porque te quita el sueño. Me gustó que logré cocinarla de una forma fácil, rápida y sin ahogarme con lo picoso.

Esta es una manera muy fácil de preparar los filetes de trucha asalmonada, que les da un sabor muy rico. La trucha asalmonada es mucho más barata que el salmón y además es de producción nacional, lo que reduce la huella de carbono de nuestro consumo. #saludable #DASH

#RecetasNavidad

Hola mi gente bonita, espero que se encuentren muy bien. ¿ Tienes codillo y papas? Sígueme haremos un platillo 😋

El chile pasilla seco es un chile obscuro no muy picante pero si muy sabroso. ॐ

#micaminitoDesde que me enseñaron a hacer esta salsa ha sido un elemento que no puede faltar en casa. Es muy al cálculo y gusto de cada quién, por eso no describo cantidades, la base del sabor es el ahumado de los chiles mora y morita.

Para aconpañar tacos o la carnita asada.

Esta receta la hizo mi hijo y me gustó mucho la voy a recrear nuevamente

Esta salsa se usa para relleno de tamales , también se guisa carne desmenuzada para el relleno de antojitos o tostadas .

Es muy simple de preparar, pero su sabor delicado del mestizaje y fusión oriental conquista hasta los paladares más exigentes, bienvenidos a la comida campirana y ranchera de Los Altos de Jalisco. México .#Familiar

Salsa roja de Chile Piquín seco