En un molde se vierte el azúcar a fuego medio para formar el caramelo, una vez listo se de ladea el molde para cubrir las superficies y paredes del molde.

Dejar caer la mezcla en el molde de donde hicimos el caramelo, y tapar con aluminio.

Coloca en una olla el molde, agregar agua un poco más de la mitad del molde taparlo y dejar a fuego medio durante 1 hora o hasta que esté cocido.

Una vez ya cocido nuestro flan, dejar enfriar para desmoldar y decorarlo con cacahuate, por último meterlo al refrigerador.