Niños envueltos
#mercado Quizás les intriga el nombre de la receta, cuando los niños envueltos; generalmente se hacen con bifes de carne ; estos son distintos; y contienen mucha fibra😉
Anímense a prepararlos y me cuentan!!
Niños envueltos
#mercado Quizás les intriga el nombre de la receta, cuando los niños envueltos; generalmente se hacen con bifes de carne ; estos son distintos; y contienen mucha fibra😉
Anímense a prepararlos y me cuentan!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero separamos con cuidado las hojas del repollo y los colocamos en una olla cubiertas de agua caliente para que se ablanden, sin dejar que se rompan
- 2
Las retiramos y dejamos en un colador
- 3
Preparamos el relleno procesando la cebolla, los morrones y el ajo
- 4
Sofritamos un poquito y le agregamos la carne y los condimentos
- 5
Con la leche y la maicena hacemos una salsa blanca y le incorporamos un poco al relleno y reservamos para cubrir
- 6
Ahora a rellenar los niños; tomamos una hoja o si se rompieron tratamos de formar como una entera y le colocamos el relleno
- 7
Los cerramos como un canelón
- 8
Cuando están todos rellenos, los colocamos en una fuente y cubrimos con salsa blanca y queso rallado y los llevamos al horno para gratinar
- 9
Cuando están gratinados podemos retirarlos, cubrir con muzzarella y le damos un toque de horno nuevamente o los comemos así y me cuentan sí les seduce la receta
- 10
Así quedan! Buen provecho!
- 11
Nosotros los acompañamos con unas papitas al curry
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