Medialunas 😋😋

Name: Medialunas 😋😋
Yield: 3 docenas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 30 g levadura; 1/2 taza leche tibia; 1/2 taza agua tibia; 1 pizca Sal; 2 cucharadas Azúcar (Yo le agregó 4); 1 Huevo batido; 1/2 kg aprox harina aprox; c/n manteca derretida; c/n almíbar

Flavia Mariel Alfaro @flavi1423

Ideal para desayuno o merienda

Medialunas 😋😋

Flavia Mariel Alfaro @flavi1423

Ideal para desayuno o merienda

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

No me fije 😆😆

3 docenas

30 glevadura
1/2 tazaleche tibia
1/2 tazaagua tibia
1 pizcaSal
2 cucharadasAzúcar (Yo le agregó 4)
1Huevo batido
1/2 kg aproxharina aprox
c/nmanteca derretida
c/n almíbar

Guardada

Paso a paso

No me fije 😆😆

1

Coloque en un bols la leche y el agua, agregó el azúcar, la sal y la levadura, mezcla Hasta que la levadura este disuelta unir el huevo batido. Agregar la harina hasta forma una masa tierna que se separe del bols.
2

Volcar sobre la mesa enharinada y seguir amasando Hasta obtener una masa lisa y elástica. Coloque la masa en el bols. Tapó y dejo que duplique su volumen.
3

Estiró de 3mm de espesor aprox. Corto los triángulos pinto con abundante manteca derretida y enrollo de la base al vértice. Dejo leudar Hasta que se hinchen.
4

Cocino en horno bien caliente hasta que estén bien doradas, retiro y pinto con almíbar. 😋😋