En un bol o taza agrega la harina y sal. Luego añade el agua hirviendo y el aceite mezcla con una paleta luego termina de integrar con las manos, reserva durante 20 minutos tapado.

Para la carne pon a hervir la pieza de carne por al menos 30 min, luego esmecha y corta los aliños nombrados en los ingredientes

Pon a sofreír los aliños en un sartén y agrega la carne esmechada, el agua con la que hirvió la carne se la agregas a los aliños junto a la carne para que obtenga el sabor del caldo de carne

Cocina por al menos 15 minutos para que la carne se le integren los sabores de los aliños y el caldo luego deja secar la carne para que la masa no se moje al momento de rellenar los pasteles

Una vez lista la carne, deja reposar hasta que se enfríe

Estira la masa con un rodillo y realiza las tapitas con un cortador o vaso grande

Una vez fría la carne rellena cada pastel, coloca las tapitas y sella. Los puedes colocar en el airfryer si tienes 6 minutos de cada lado a 200°C, al horno por 20 minutos o los puedes freír.

Y listo a disfrutar, no tome foto del paso a paso. Pero les quise dejar esta receta fácil, rápida y sabrosa. Anímate hacerla

Si deseas más cantidad de pasteles, tienes que doblar los ingredientes.