Limonadas (diferentes)

#micocina con L. Hace unos días quería compartir agua saborizada... no la prepare... pero esta vez será enfocada en la limonada, y según la concentración llamaremos agua saborizada...
Limonadas (diferentes)
#micocina con L. Hace unos días quería compartir agua saborizada... no la prepare... pero esta vez será enfocada en la limonada, y según la concentración llamaremos agua saborizada...
Paso a paso
- 1
Preparar antes el jarabe. Colocar el agua con el azúcar hasta hervir. Agregar el jugo de limón, y las cáscaras del limón. Hervir lentamente por 10’. Y dejar enfriar. Puede guardarse en heladera.
- 2
Cortar los limones y la lima, al medio. Guardar unas rodajas finas para usar en la jarra o vaso. De las mitades exprimir el jugo.
- 3
Para una jarra de 1, 5 litro, colocar 200 ml del jarabe, agregar jugo de 2 limones. Y lima. Ajustar según gusto.
- 4
Mezclar bien agregar las rodajas. Completar con el agua fría más hielo. Espera en heladera y servir.
- 5
Tip 1. menta, Se puede agregar hojas de menta machacada.
- 6
Tip 2. jengibre, Hervir el jarabe con jengibre, o agregar al jarabe frío, junto con las rodajas un poco (cucharita) jengibre rallado. Yo guardo las raíces de jengibre en agua en la heladera. Así no se secan.
- 7
Tip 3. frutilla, Licuar el jugo de limón con unas frutillas, y agregar al jarabe.
- 8
Ajustar en cada caso la cantidad de limón, según el gusto de cada uno....
- 9
También se puede usar las rodajas de lima o limón, como hojas de menta para decorar.
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