Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos las acelgas en partes medianas, las ponemos a cocer con un poco de agua y sal al gusto, cuando ya estén, si les queda agua escurrimos, y aparte en otro sartén a fuego lento y con un poco de aceite ponemos las acelgas.
- 2
Batimos 4 huevos aparte con sal al gusto y vaciamos al sartén.
- 3
Mezclamos continuamente hasta que el huevo quede bien cocinado y listo, se puede acompañar con frijolitos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nena Saldaña Rocha le encantará ver cómo quedó.
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Sierva del Dios altísimo, Amo la vida, la familia, la comida, pero sobre todo a Dios.
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