GALLETITAS DE AGUA 🍪🍪🍪

MAMUCHA SILVIA 🌹
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Buenos Aires

Una receta que me encanto! Quedan como las compradas... económicas, rendidoras ....
#BBB

GALLETITAS DE AGUA 🍪🍪🍪

El cooksnap de Belen Galvan cuando hizo GALLETITAS DE AGUA 🍪🍪🍪.
El cooksnap de Ernesto cuando hizo GALLETITAS DE AGUA 🍪🍪🍪.
El cooksnap de Beatriz Altez cuando hizo GALLETITAS DE AGUA 🍪🍪🍪.
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Ingredientes

  1. 300 grsharina
  2. 2 cdtasazúcar
  3. 1/2 cda de sal
  4. 2 cdtaslevadura seca instantánea Levex (u otra marca)
  5. 40 ccaceite
  6. 120 ccagua fría aproximadamente

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente ponemos harina sal azúcar levadura y mezclar

    Foto del paso 1 de la receta: GALLETITAS DE AGUA 🍪🍪🍪
  2. 2

    Agregar el aceite y el agua mientras formamos la masa...la cantidad de agua es aproximada de a cuerdo lo que tome la masa...formar el bollo y dejar descansar 30 minutos.

    Foto del paso 2 de la receta: GALLETITAS DE AGUA 🍪🍪🍪
  3. 3

    Estirar luego la masa y doblar de un extremo hacia la mitad y luego.del.otro extremo a modo folleto...estirar y repetir este pliegue un total de tres veces... dejar descansar 15 minutos

    Foto del paso 3 de la receta: GALLETITAS DE AGUA 🍪🍪🍪
    Foto del paso 3 de la receta: GALLETITAS DE AGUA 🍪🍪🍪
    Foto del paso 3 de la receta: GALLETITAS DE AGUA 🍪🍪🍪
  4. 4

    Pasado ese tiempo estirar la masa buen finita...cortar los cuadrados o rectángulos...acomodar en placa pinchar bien cada galletita...y cocinar en horno.fuerte hasta que estén doraditas.

    Foto del paso 4 de la receta: GALLETITAS DE AGUA 🍪🍪🍪
  5. 5

    Listas!! Súper crocantes y nada que envidiar a las de paquete...

    Foto del paso 5 de la receta: GALLETITAS DE AGUA 🍪🍪🍪
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El cooksnap de Belen Galvan cuando hizo GALLETITAS DE AGUA 🍪🍪🍪.
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MAMUCHA SILVIA 🌹
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Buenos Aires
Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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Comentarios (27)

Ludmila Rodriguez
Ludmila Rodriguez @zldkillua
Si no tengo levadura cómo la reemplazo? con harina leudante?
Invitado

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