Cáscaras de papa
¿Sabías que? en la cocina casi todo lo podemos aprovechar y crear deliciosos platillos, desde hoy te invito a que, ¡no lo tires!
Cáscaras de papa
¿Sabías que? en la cocina casi todo lo podemos aprovechar y crear deliciosos platillos, desde hoy te invito a que, ¡no lo tires!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Recuerda que es muy importante que tus cáscaras estén previamente lavadas, ahora vamos a picarlas, te sugiero que lo hagas en tiritas (esto les dará una mejor vista), la cebolla la fileteamos y el epazote lavado y desinfectado, lo picamos finamente.
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Llevamos un sartén al fuego, una vez caliente agregamos un poco de aceite y esperamos a que se caliente, comenzamos a freír la cebolla, cuando cambie de color agregamos las cáscaras y esperamos a que doren, incorporamos un poco de sal y por último el epazote.
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Mira el resultado, te invito a que prepares una quesadilla o un delicioso taquito, lo puedes acompañar con queso y salsa de tu elección. Me encantaría conocerte y saber que te parecen mis recetas, si las has probado, si tienes dudas o comentarios escríbeme, será un placer ayudarte a cocinar tu platillo favorito, recibe un abrazo a la distancia.
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Mira el video en: https://youtu.be/A4Hbn3bwat8
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