Masa para pizza casera
#caminodesabores me inspire en la receta de Lorenzo Debenedetti que la tenía guardada y pendiente hacia pila, le hice un par de cambios y salió una buena masa esponjosa pero con una buena base. Podemos cernir la harina para evitar grumos
Masa para pizza casera
#caminodesabores me inspire en la receta de Lorenzo Debenedetti que la tenía guardada y pendiente hacia pila, le hice un par de cambios y salió una buena masa esponjosa pero con una buena base. Podemos cernir la harina para evitar grumos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos una taza de harina en un bowls hacemos un hueco en el centro
- 2
En el borde del hueco ponemos la sal
- 3
En la taza de agua tibia ponemos los tres sobres de levadura instantánea y colocamos en el centro
- 4
Batimos todo hasta que no queden grumos
- 5
Agregamos el aceite seguimos batiendo
- 6
Ahora agregamos la taza de harina que nos faltaba (podemos necesitar un poco más de harina)
- 7
Ahora si ya lista para amasar la tiramos en una superficie enharinada y amasamos con ganas por un rato
- 8
Dejamos leudar unos 20 minutos y pronta la masa!
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (5)