Tomates rellenos con huevo (al horno)

#sin carne - Para comer calientes o para tener cocidos de antes y servir fríos de la heladera
Tomates rellenos con huevo (al horno)
#sin carne - Para comer calientes o para tener cocidos de antes y servir fríos de la heladera
Paso a paso
- 1
Lavar los tomates, cortar una tapita
- 2
Ahuecarlos
- 3
Cascar los huevos, batir ligeramente, rellenar los tomates, condimentar
- 4
Poner sal, pimienta, orégano, ají molido, pimentón y queso rallado, poner la tapita y sujetar con un palillo
- 5
Llevar a horno precalentado a máximo 10´ más tiempo no para que no se desarmen, debe mantener la forma, con ese tiempo el huevo coagula
- 6
Servir, comer caliente o frío
- 7
Al cortar ver que el huevo esta firme - variante muy sabrosa para comer algo rico que se puede tener armados en la heladera y al momento de almorzar o cenar cocinar o tener ya hechos y servir fríos
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