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Budín marmolado
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Una foto de Budín marmolado

Budín marmolado

La Cocina imperfecta de Nata
La Cocina imperfecta de Nata @MAINATA

Budín marmolado

La Cocina imperfecta de Nata
La Cocina imperfecta de Nata @MAINATA
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Ingredientes

  1. 125 grsmanteca a temperatura ambiente
  2. 2huevos
  3. 225 grsharina leudante
  4. 25 grscacao amargo
  5. 150 mlleche o agua
  6. Esencia de vainilla
  7. 125 grsazucar
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Paso a paso

  1. 1

    Primero batimos la manteca con el azúcar hasta obtener una crema blanca, agregamos la esencia

    Foto del paso 1 de la receta: Budín marmolado
    Foto del paso 1 de la receta: Budín marmolado
    Foto del paso 1 de la receta: Budín marmolado
  2. 2

    Agregamos los huevos y batimos bien, agregamos la leche y seguimos batiendo, agregamos la harina y seguimos batiendo hasta integrar todo

    Foto del paso 2 de la receta: Budín marmolado
    Foto del paso 2 de la receta: Budín marmolado
    Foto del paso 2 de la receta: Budín marmolado
  3. 3

    Cuando terminamos de integrar todo dividimos la preparación en 2 partes iguales y a una le agregamos el cacao amargo tamizado

    Foto del paso 3 de la receta: Budín marmolado
    Foto del paso 3 de la receta: Budín marmolado
    Foto del paso 3 de la receta: Budín marmolado
  4. 4

    Y lo integramos bien, volcar la una de las preparaciones en un molde enmantecado y enharinado, luego volcar la otra preparación y desparramar bien

    Foto del paso 4 de la receta: Budín marmolado
    Foto del paso 4 de la receta: Budín marmolado
    Foto del paso 4 de la receta: Budín marmolado
  5. 5

    Llevar a horno medio durante 35 minutos o según su horno..

    Foto del paso 5 de la receta: Budín marmolado
    Foto del paso 5 de la receta: Budín marmolado
    Foto del paso 5 de la receta: Budín marmolado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina imperfecta de Nata le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/13749377
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La Cocina imperfecta de Nata
La Cocina imperfecta de Nata @MAINATA
miércoles, 30 de septiembre de 2020 a las 04:07 PM

Comentarios (11)

Lau Andino
Lau Andino @cook_12500058
domingo, 08 de noviembre de 2020 a las 01:30 PM
Holaaa! Estoy por hacer tu receta y ya respondiste mi pregunta sobre el aceite pero te consulto por el molde, el mio es ese que tiene la abertura en medio y mide 26. Doblego la receta o se levara bien?
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