Mousse de mango 🥭
Alicia de Lunares @aliciadelunares
No soy muy fan del mango como fruta por tener un sabor tropical muy fuerte, sin embargo me encanta el sabor en helados y dulces, así que me animé a hacer una mousse.
Mousse de mango 🥭
No soy muy fan del mango como fruta por tener un sabor tropical muy fuerte, sin embargo me encanta el sabor en helados y dulces, así que me animé a hacer una mousse.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y cortar el mango a trozos. Hidratar las láminas con agua.
- 2
En una olla mediana calentar la leche con el azúcar y cuando las láminas estén hidratadas disolverlas.
- 3
Retirar del fuego y añadir el yogur griego y el mango. Batir con batidora hasta obtener una textura cremosa. Repartir en vasitos y esperar a que enfríen para comer.
- 4
Salen 8 vasitos tipo chato 🥃
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia de Lunares le encantará ver cómo quedó.
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