En un recipiente acremar margarina junto con la mantequilla hasta blanquearlas. Este proceso se puede hacer con la ayuda de una batidora o un batidor globo.

En el proceso de acremado, incorporar el azúcar glass con la ayuda de un colador, agregar la esencia de vainilla y la sal. Seguir batiendo hasta que los ingredientes estén bien incorporados.

Con la ayuda de un colador, tamizar la harina para después incorporarla a la mezcla anteriormente realizada.

Incorporar la harina hasta obtener una mezcla homogénea. Rellenar una manga pasteleracon la mezcla anteriormente realializada.

Con la ayuda de una charola colocar papel encerado o previamente enharinado y darle forma a las galletas con ayuda de una duya de pico estrella.

Una vez horneadas las galletas dejar enfriar. Derretir el chocolate a baño María, y cortar las nueces en trozaos pequeños.

Decorar las galletas con el chocolate y las nueces. Servirlas con la presentación que prefieras.