Tacos de carne molida

Name: Tacos de carne molida
Yield: 3 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 300 grs carne molida; 1/4 cebolla; 1 diente ajo; 2 jitomates; al gusto lechuga; al gusto sal; al gusto pimienta; al gusto ajo en polvo; al gusto paprika; 6 tortillas; c/n aceite; al gusto crema; al gusto queso cotija rallado

Codiego @Cococinando

México

#micaminito Esta receta es de mi mamá, la preparo con mucha frecuencia porque le encanta a mi hijo. Es muy rica y llenadora.

Tacos de carne molida

Codiego @Cococinando

México

#micaminito Esta receta es de mi mamá, la preparo con mucha frecuencia porque le encanta a mi hijo. Es muy rica y llenadora.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

40 minutos

3 raciones

300 grscarne molida
1/4cebolla
1 dienteajo
2jitomates
al gustolechuga
al gustosal
al gustopimienta
al gustoajo en polvo
al gustopaprika
6tortillas
c/naceite
al gustocrema
al gustoqueso cotija rallado

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Picar finamente el ajo, la cebolla y un jitomate.
2

En un sartén freír en aceite caliente el ajo y cebolla. Agregar el jitomate. Cocinar por 5 minutos.
3

Agregar la carne molida. Sazonar con una mezcla de sal, pimienta, ajo en polvo y paprika. Yo preparo esta mezcla en partes iguales de cada ingrediente (2 cucharaditas de cada cosa) y lo guardo en un frasquito, le da a los platillos un sabor delicioso.
4

Picar lechuga y un jitomate en rebanadas quitando las semillas.
5

Freír las tortillas en aceite bien caliente. Colocar en las tortillas la carne, lechuga, jitomate, crema y queso cotija rallado. Acompañar con una salsa, yo hice una verde en crudo. (Publicaré la receta de la salsa aparte) listo! A disfrutarlos.