Cómo muchos ya saben, me encanta el amaranto y esta vez probé utilizarlo en lugar de harina convencional. La verdad es que quedó súper rico, le dio un sabor muy peculiar. 👌🏼🤩Recomiendo cocinar este rico pan en septiembre, el mes donde más hay elotes. 🤗

#imagina como hacer un pan de elote sin harina y que quede esponjosito con su sabor tradicional con sabor a México, aquí lo tenemos, con un resultado delicioso como si fuera un pastel.

Se acerca septiembre y ya vamos preparándonos con todo con recetas infaltables con #saboramexico como el pan de elote. En mi caso intenté hacerlo un poco más saludable y no incluí ni harina ni azúcar en la receta, tampoco lácteos! El resultado me gustó muchísimo y me recordó a algunos de los deliciosos panes que probé en México. Eso me llenó de alegría y me hizo revivir lindos momentos con los mejores desayunos del mundo, que son los de México sin duda alguna. El único tip importante es usar un molde de silicón o enmantequillar y enharinar (el único lugar donde se usaría harina) el molde, porque yo no lo hice, sólo lo engrasé, y me costó un poco desmoldar. Se hace en licuadora así que es una preparación súper fácil y rápida.

#DelantalDorado #AlfombraRojaCookpad #Dulce

Receta favorita de mi madre, un pan muy rico y fácil de hacer.

Esta receta la saque de un pastel de atún que prepare. La verdad no me gusta tirar nada de comida y con todas esas orillas que me quedaron del pan, preparé este rico budín.#LaCocinaNosUne #MiRecetarioMX

No tenía la receta y la saque de una youtuber o no la encontraba.

Es una opción rápida y fácil si no quieres comer harinas procesadas.La harina de avena la puedes hacer moliendo las hojuela de avena enteras.

En la búsqueda de reducir la cantidad de harinas, dí con esta receta que me encanta por práctica y saludable. De sabor ni te imaginas lo rico que está!!! #sinharina y sin horno

Este es un rico pan de elote blanco, sin harinas añadidas, que queda con una textura sólida pero cremosa, que lo hace especial. Es muy fácil de preparar, no falla.